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天上龙肉，地下驴肉，它本身肉质细腻，稍加烹煮，也就成了人间美味

驴肉美食总能够在第一时间虏获一大波吃货的心，新鲜驴肉要是在2天之内吃冷藏就可以了

生驴肉不宜长时间保存，最好1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把驴肉切成小块，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存

将生驴肉煮熟之后，放入冰箱，这样的话，就最好在3天内吃完

做好的驴肉想下顿吃，如果是在冬天，不用放冰箱盖好避免灰尘就可以了