(资料图)

1、一、干黄花菜可以制作黄瓜丝拌黄花菜的。

2、二、黄瓜丝拌黄花菜做法食材明细黄瓜200g干黄花菜50g花生油10g蒜20g盐10g辣椒粉5g鸡粉3g生抽8g麻油8g步骤黄花菜干用热水泡发半小时。

3、2.放在滚水锅中汆烫。

4、3.放在凉开水中过凉。

5、4.黄瓜切丝。

6、5.黄花菜干和黄瓜丝挤干水分，加入蒜末，辣椒粉，鸡精，盐，麻油。

7、6.拌匀装盘即可。

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